No âmbito da cooperação entre a Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), do Brasil, e o Instituto Superior Politécnico de Quissico (ISPQ), realizou-se, entre os dias 7 e 10 de julho do corrente ano, um encontro de trabalho com o objetivo de fortalecer a colaboração nas áreas de Aquacultura, Pesca, Processamento e Controlo de Qualidade do Pescado, Inovação e Desenvolvimento Tecnológico.
Primeiro dia
O primeiro dia (07 de Julho) iniciou com a sessão de abertura e apresentação institucional, durante a qual foram expostas a missão, visão, áreas de atuação e infraestruturas de ambas as instituições. O Diretor-Geral para a Área Académica do ISPQ apresentou a estrutura organizacional da instituição, seguindo-se a apresentação dos docentes, respetivas áreas de especialização e do corpo técnico-administrativo. Na ocasião, destacou-se o potencial da parceria para a implementação de programas de mobilidade de docentes e técnicos.
Posteriormente, a delegação da UDESC visitou as instalações do ISPQ, incluindo os tanques de produção aquícola, o laboratório de processamento e controlo de qualidade do pescado e os laboratórios de Microbiologia e Química. A equipa manifestou satisfação com as condições existentes, identificando oportunidades de cooperação em investigação, produção aquícola, análises laboratoriais e controlo da qualidade.
Durante a tarde, o Administrador do Distrito de Zavala deu as boas-vindas à delegação da UDESC, destacando o elevado potencial da região para o desenvolvimento da aquacultura, devido à extensa zona costeira, e enaltecendo a importância da parceria para a promoção do empreendedorismo entre os estudantes.
Na sequência, realizou-se um seminário que reuniu representantes do Governo, dos Serviços Distritais de Actividades Económicas, associações de pescadores, produtores locais, docentes e estudantes. O Professor Giovanni Melo, da UDESC, proferiu a palestra intitulada "Aquacultura global: potencial e oportunidades para o desenvolvimento da região de Quissico", abordando as perspetivas do cultivo de peixes de água doce e marinhos. Na sua intervenção, enfatizou a necessidade de reforçar os investimentos na produção aquícola para responder à crescente procura de pescado, reconhecendo simultaneamente os progressos já alcançados. Encerrou a sua apresentação incentivando os estudantes do curso de Aquacultura a investirem na formação contínua e no empreendedorismo, partilhando a sua experiência como integrante da primeira turma de Aquacultura da UDESC.
O primeiro dia terminou com uma apresentação cultural protagonizada pelo grupo de dança estudantil do ISPQ.
